Doppelbock

Двойной бок — один из самых крепких лагеров (7–12%), первоначально варился баварскими монахами как «жидкий хлеб» в пост. Глубокий вкус поджаренного солода, чернослива, изюма и карамели, согревающая крепость. Ayinger Celebrator и Paulaner Salvator — классические примеры.