Все стили пива: вкус, особенности, сорта и пивоварни
Разберитесь в видах и стилях пива: от лагера, IPA и пшеничного пива до стаута, портера и кислых элей. В справочнике 557 стилей в 9 группах, сорта и заведения с активными кранами.
Lager
American Lager2 сорт.American Light LagerBockBock - Doppelbock32 сорт.Bock - Eisbock (Traditional)5 сорт.Bock - Hell / Maibock / Lentebock8 сорт.Bock - Single / Traditional17 сорт.Classic American PilsnerCzech Amber LagerCzech Dark LagerCzech Pale LagerCzech Premium Pale LagerDoppelbock4 сорт.Dortmunder ExportDunkles BockEisbock1 сорт.Festbier44 сорт.German LeichtbierGerman PilsHelles BockHelles ExportbierInternational Amber LagerInternational Dark LagerInternational Pale LagerKellerbierLager - Amber62 сорт.Lager - Amber / Red22 сорт.Lager - American69 сорт.Lager - American Amber / Red13 сорт.Lager - American Light55 сорт.Lager - Dark175 сорт.Lager - Dortmunder / Export33 сорт.Lager - Euro Dark18 сорт.Lager - Euro Pale167 сорт.Lager - Euro Strong11 сорт.Lager - Helles281 сорт.Lager - IPL (India Pale Lager)85 сорт.Lager - Japanese Rice29 сорт.Lager - Leichtbier2 сорт.Lager - Mexican33 сорт.Lager - Munich Dunkel27 сорт.Lager - Other55 сорт.Lager - Pale985 сорт.Lager - Red13 сорт.Lager - Strong64 сорт.Lager - Vienna102 сорт.Lager - Winter18 сорт.Munich DunkelMunich HellesMärzen30 сорт.Non-Alcoholic Beer - Lager75 сорт.Oktoberfest/MärzenPilsner - Czech230 сорт.Pilsner - German131 сорт.Pilsner - Imperial / Double28 сорт.Pilsner - Italian6 сорт.Pilsner - New Zealand17 сорт.Pilsner - Other272 сорт.Pre-Prohibition LagerSchwarzbier44 сорт.Ukraine — Безалкогольный лагер1 сорт.Ukraine — Крепкий лагер1 сорт.Ukraine — Светлый лагер3 сорт.Ukraine — Тёмный лагер1 сорт.Vienna LagerАмериканский светлый лагер5 сорт.Американский янтарный лагер5 сорт.Безалкогольный лагер19 сорт.Бок традиционный7 сорт.Венский лагер19 сорт.Дортмундерский экспортный лагер1 сорт.Имперский/Двойной пилснер5 сорт.Индийский светлый лагер16 сорт.Крепкий лагер23 сорт.Лагер прочий15 сорт.Майбок / Светлый бок1 сорт.Мексиканский лагер3 сорт.Светлый лагер485 сорт.Тёмный лагер76 сорт.Хеллес43 сорт.Чешский светлый лагер7 сорт.Чешский/Богемский пилснер35 сорт.Янтарный лагер41 сорт.Японский рисовый лагер1 сорт.
Ale
American Amber Ale6 сорт.American Blonde AleAmerican Brown AleAmerican Pale Ale76 сорт.American Strong Ale4 сорт.Australian Sparkling Ale9 сорт.Barleywine - American99 сорт.Barleywine - English138 сорт.Barleywine - Other179 сорт.Belgian Blond AleBelgian Dark Strong AleBelgian Dubbel98 сорт.Belgian Strong Dark Ale92 сорт.Belgian Strong Golden Ale66 сорт.Belgian Tripel134 сорт.Best BitterBitter - Best16 сорт.Bière de Garde4 сорт.Blonde Ale78 сорт.British Brown AleBritish Golden AleBrown Ale - American55 сорт.Brown Ale - Belgian24 сорт.Brown Ale - English70 сорт.Brown Ale - Imperial / Double32 сорт.Brown Ale - Other65 сорт.Burton Ale2 сорт.California Common17 сорт.Cream Ale34 сорт.Dark Ale28 сорт.English BarleywineEnglish Bitter25 сорт.English MildEnglish Mild Ale7 сорт.English PorterExtra Special / Strong Bitter28 сорт.Farmhouse Ale - Other40 сорт.Farmhouse Ale - Sahti7 сорт.Farmhouse Ale - Saison158 сорт.German AltbierGolden Ale95 сорт.Golden Ale - English1 сорт.Golden Ale - Other10 сорт.Grape Ale - Other33 сорт.Grape Ale – Italian11 сорт.Gruit / Ancient Herbed Ale8 сорт.International Amber AleInternational Dark AleInternational Pale AleIrish Red Ale14 сорт.Kölsch25 сорт.Non-Alcoholic Beer - Pale Ale23 сорт.Old Ale23 сорт.Pale Ale - American949 сорт.Pale Ale - Australian22 сорт.Pale Ale - Belgian46 сорт.Pale Ale - English83 сорт.Pale Ale - International55 сорт.Pale Ale - Milkshake66 сорт.Pale Ale - New England108 сорт.Pale Ale - New Zealand26 сорт.Pale Ale - Other105 сорт.Red Ale - American Amber / Red121 сорт.Red Ale - Imperial / Double21 сорт.Red Ale - Irish48 сорт.Red Ale - Other58 сорт.SaisonScotch Ale / Wee Heavy56 сорт.Scottish Ale21 сорт.Scottish ExportScottish Export Ale11 сорт.Scottish HeavyScottish LightStrong Ale - American31 сорт.Strong Ale - English30 сорт.Strong Ale - Other36 сорт.Strong BitterTraditional Ale10 сорт.Wee HeavyWinter Ale90 сорт.Американский браун эль8 сорт.Американский дикий эль2 сорт.Бельгийский Пейл Эль6 сорт.Бельгийский браун эль2 сорт.Бельгийский крепкий золотой эль6 сорт.Бельгийский крепкий тёмный эль6 сорт.Биттер сессионный10 сорт.Блонд эль20 сорт.Браун эль (английский)6 сорт.Виноградный эль1 сорт.Зимний эль6 сорт.Имперский браун эль1 сорт.Индийский пейл-эль - прочие28 сорт.Красный эль - прочие12 сорт.Кремовый эль1 сорт.Крепкий эль прочий4 сорт.Мягкий эль3 сорт.Мягкий эль тёмный1 сорт.Пейл-эль австралийский2 сорт.Пейл-эль английский5 сорт.Пейл-эль милкшейк1 сорт.Пейл-эль новозеландский2 сорт.Пейл-эль с фруктовыми добавками1 сорт.Прочий браун эль7 сорт.Старый эль / Стоковый эль1 сорт.Традиционный эль1 сорт.Тёмный эль10 сорт.Фермерский эль - Сахти1 сорт.Фермерский эль - Сезон23 сорт.Фермерский эль с бреттом1 сорт.Фермерский эль — прочие5 сорт.Фландрский красный эль9 сорт.Шотландский эль4 сорт.Шотландский эль / Ви Хэви2 сорт.Экстра Спешиал Биттер (ESB)7 сорт.
IPA
American IPABelgian IPADouble IPAEnglish IPAIPA - American1963 сорт.IPA - Belgian71 сорт.IPA - Black / Cascadian Dark Ale129 сорт.IPA - Brut95 сорт.IPA - Cold55 сорт.IPA - English81 сорт.IPA - Farmhouse10 сорт.IPA - Fruited15 сорт.IPA - Imperial / Double1116 сорт.IPA - Imperial / Double Black53 сорт.IPA - Imperial / Double Milkshake54 сорт.IPA - Imperial / Double New England386 сорт.IPA - Imperial / Double New England / Hazy489 сорт.IPA - International132 сорт.IPA - Milkshake440 сорт.IPA - New England802 сорт.IPA - New Zealand21 сорт.IPA - Other245 сорт.IPA - Quadruple22 сорт.IPA - Red58 сорт.IPA - Rye16 сорт.IPA - Session246 сорт.IPA - Session / India Session Ale150 сорт.IPA - Triple196 сорт.IPA - Triple New England59 сорт.IPA - Triple New England / Hazy101 сорт.IPA - White63 сорт.Imperial IPANew England IPANon-Alcoholic Beer - IPA11 сорт.Session IPASpecialty IPAАмериканский IPA119 сорт.Английский IPA9 сорт.Безалкогольный IPA4 сорт.Бельгийский IPA4 сорт.Брют IPA4 сорт.Виноградный эль итальянского типа3 сорт.Имперский / двойной NEIPA / хейзи IPA8 сорт.Имперский IPA45 сорт.Имперский черный IPA2 сорт.Квадрюпель IPA1 сорт.Ми́лкшейк IPA18 сорт.Новоанглийский пейл-эль (Хейзи IPA)6 сорт.Новозеландский IPA3 сорт.Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA)36 сорт.Ржаной IPA2 сорт.Сессионный IPA15 сорт.Тройной IPA1 сорт.Тройной NEIPA / Хейзи2 сорт.Фруктовый IPA2 сорт.Холодный IPA5 сорт.Чёрный IPA13 сорт.
Stout & Porter
American Porter6 сорт.American Stout6 сорт.Baltic PorterForeign Extra StoutImperial Stout19 сорт.Irish Extra StoutIrish StoutNon-Alcoholic Beer - Porter / Stout12 сорт.Oatmeal StoutPorter - American62 сорт.Porter - Baltic196 сорт.Porter - Baltic Imperial / Double38 сорт.Porter - Coffee32 сорт.Porter - English86 сорт.Porter - Imperial / Double156 сорт.Porter - Imperial / Double Coffee9 сорт.Porter - Other280 сорт.Russian Imperial Stout31 сорт.Stout - American67 сорт.Stout - American Imperial / Double11 сорт.Stout - Coffee84 сорт.Stout - English26 сорт.Stout - Foreign / Export25 сорт.Stout - Imperial / Double638 сорт.Stout - Imperial / Double Coffee71 сорт.Stout - Imperial / Double Milk130 сорт.Stout - Imperial / Double Oatmeal37 сорт.Stout - Imperial / Double Pastry370 сорт.Stout - Imperial / Double White3 сорт.Stout - Irish Dry85 сорт.Stout - Milk / Sweet514 сорт.Stout - Oatmeal189 сорт.Stout - Other347 сорт.Stout - Oyster9 сорт.Stout - Pastry160 сорт.Stout - Russian Imperial657 сорт.Stout - White5 сорт.Sweet StoutTropical StoutАнглийский стаут3 сорт.Балтийский портер имперский/дабл1 сорт.Безалкогольный портер/стаут1 сорт.Белый/золотой стаут1 сорт.Имперский овсяный стаут4 сорт.Имперский пасти-стаут5 сорт.Имперский портер8 сорт.Ирландский сухой стаут6 сорт.Кофейный стаут5 сорт.Молочный стаут29 сорт.Овсяный стаут22 сорт.Пасти-стаут6 сорт.Портер английский8 сорт.Портер балтийский19 сорт.Портер копчёный1 сорт.Портер кофейный4 сорт.Портер прочий32 сорт.Стаут прочий45 сорт.Стаут – имперский (двойной молочный)8 сорт.Устричный стаут1 сорт.Форин/Экспортный стаут5 сорт.
Пшеничное
2 активных крановAmerican Wheat BeerBock - Weizenbock19 сорт.Bock - Weizendoppelbock14 сорт.Dunkelweizen26 сорт.Dunkles WeissbierHefeweizen148 сорт.Hefeweizen Light / Leicht4 сорт.Kristallweizen4 сорт.Non-Alcoholic Beer - Wheat Beer12 сорт.Ukraine — Пшеничное пиво - прочие1 сорт.Weissbier2 кр.WeizenbockWheat Beer - American Pale Wheat53 сорт.Wheat Beer - Hopfenweisse24 сорт.Wheat Beer - Other131 сорт.Wheatwine10 сорт.Witbier140 сорт.Безалкогольное пшеничное пиво3 сорт.Пшеничное вино1 сорт.Пшеничное пиво - Американский пейл вит9 сорт.Пшеничное пиво - Витбир / Бланш39 сорт.Пшеничное пиво - Дункельвайцен8 сорт.Пшеничное пиво - Кристаллвайцен2 сорт.Пшеничное пиво - Легкий Хефевайцен11 сорт.Пшеничное пиво - Хефевайцен69 сорт.Пшеничное пиво - прочие16 сорт.Пшеничное пиво с фруктами5 сорт.Пшеничный IPA14 сорт.Пшеничный бок7 сорт.Фруктовый Берлинер Вайссе29 сорт.
Sour & Wild
American Wild Ale63 сорт.Berliner Weisse2 сорт.Brett Beer17 сорт.Flanders Red AleFruit LambicGose20 сорт.GueuzeHistorical Beer - Berliner Braunbier2 сорт.IPA - Brett11 сорт.IPA - Sour142 сорт.LambicLambic - Faro5 сорт.Lambic - Framboise11 сорт.Lambic - Fruit52 сорт.Lambic - Gueuze47 сорт.Lambic - Kriek37 сорт.Lambic - Other1 сорт.Lambic - Traditional32 сорт.Mixed-Fermentation Sour BeerNon-Alcoholic Beer - Sour29 сорт.Oud BruinSour - Berliner Weisse240 сорт.Sour - Flanders Oud Bruin47 сорт.Sour - Flanders Red Ale68 сорт.Sour - Fruited2207 сорт.Sour - Fruited Berliner Weisse366 сорт.Sour - Fruited Gose623 сорт.Sour - Gose423 сорт.Sour - Gose - Fruited74 сорт.Sour - Other307 сорт.Sour - Other Gose860 сорт.Sour - Smoothie / Pastry1035 сорт.Wild Ale - Other185 сорт.Wild Specialty BeerБезалкогольное кислое пиво1 сорт.Кислое пиво - Томатный / Овощной гозе15 сорт.Кислое пиво - прочие35 сорт.Кислый IPA6 сорт.Ламбик с вишней (Крик)2 сорт.Ламбик традиционный2 сорт.Традиционный гозе10 сорт.Фруктовый гозе23 сорт.Фруктовый кислый эль42 сорт.
Особые
Adambier4 сорт.Altbier25 сорт.Alternative Grain BeerAutumn Seasonal BeerBelgian Blond(e)147 сорт.Belgian Quadrupel99 сорт.Bière de Champagne / Bière Brut6 сорт.Black & Tan2 сорт.Catharina SourChilli / Chile Beer41 сорт.Craft Samogon/Distilled2 сорт.Dampfbier4 сорт.Flavored Malt Beverage11 сорт.Freeze-distilled Beer172 сорт.Fruit Beer716 сорт.Fruit and Spice BeerGinger Beer16 сорт.Gluten-Free24 сорт.Grisette15 сорт.Grätzer / Grodziskie5 сорт.Happoshu3 сорт.Hard Seltzer110 сорт.Historical BeerHistorical Beer - Other9 сорт.Honey Beer23 сорт.Italian Grape AleKellerbier / Zwickelbier92 сорт.Kentucky CommonKoji / Ginjo Beer5 сорт.Kombucha25 сорт.Kvass173 сорт.Lichtenhainer10 сорт.Limonad11 сорт.Malt Beer1 сорт.Malt Liquor5 сорт.Mild - Dark5 сорт.Mild - Other9 сорт.Non-Alcoholic Beer104 сорт.Non-Alcoholic Beer - Shandy / Radler9 сорт.Other109 сорт.Patersbier2 сорт.Piwo GrodziskiePumpkin / Yam Beer128 сорт.Rauchbier42 сорт.Roggenbier14 сорт.Rye Beer51 сорт.Rye Wine1 сорт.SahtiShandy / Radler91 сорт.Smoked Beer65 сорт.Specialty BeerSpecialty Fruit BeerSpecialty Grain18 сорт.Specialty Wood-Aged BeerSpice, Herb, or Vegetable BeerSpiced / Herbed Beer174 сорт.Table Beer19 сорт.UnknownWinter Seasonal BeerWinter Warmer39 сорт.Wood-Aged BeerАльтбир1 сорт.Американский берливайн (ячменное вино)7 сорт.Ароматизированный солодовый напиток1 сорт.Безалкогольное пиво - прочие стили2 сорт.Безалкогольное фруктовое пиво2 сорт.Безалкогольный мёд2 сорт.Безалкогольный напиток2 сорт.Безалкогольный шанди/радлер4 сорт.Безалкогольный энергетический напиток1 сорт.Бельгийский блонд2 сорт.Бельгийский дюббель19 сорт.Бельгийский квадрюпель9 сорт.Берливайн (ячменное вино) — английское8 сорт.Бретт-пиво2 сорт.Готовый к употреблению алкогольный спритц1 сорт.Готовый к употреблению напиток - прочие23 сорт.Готовый к употреблению напиток «Джин-тоник»3 сорт.Гризетт1 сорт.Груйт / Древнее травяное пиво2 сорт.Дикое пиво - прочие6 сорт.Имбирное пиво8 сорт.Историческое пиво - Прочие1 сорт.Калифорнийский коммон2 сорт.Квас68 сорт.Келлербир / Цвикельбир27 сорт.Копчёное пиво2 сорт.Копчёное пиво (Раухбир)2 сорт.Крафтовая безалкогольная содовая8 сорт.Крио-дистиллированное пиво10 сорт.Кёльш7 сорт.Легкое немецкое пиво / Лайтбир1 сорт.Мартовское пиво (Марцен)4 сорт.Мюнхенский дункель12 сорт.Мёд (прочие варианты)22 сорт.Пиво с мёдом (мёдовое пиво)1 сорт.Пиво с перцем чили1 сорт.Пиво со специальным зерном1 сорт.Пильзнер - Новозеландский1 сорт.Пильзнер - прочие21 сорт.Пильзнер немецкий16 сорт.Прочее1 сорт.Прочие светлые эли14 сорт.Пряное/Травяное пиво14 сорт.Ржаное пиво8 сорт.Сауэр смузи / пейстри29 сорт.Столовое пиво4 сорт.Традиционный мёд3 сорт.Тыквенное пиво9 сорт.Фестбир2 сорт.Фруктовое пиво56 сорт.Хард комбуча / Хард джун22 сорт.Хард-селтцер9 сорт.Хмелевая вода (безалкогольная)1 сорт.Шанди / Радлер13 сорт.Шварцбир8 сорт.Яблочное вино (Эпплвайн)2 сорт.Ячменное вино - прочие5 сорт.коктейль Мохито3 сорт.
Cider
Cider - Dry275 сорт.Cider - Graff11 сорт.Cider - Herbed / Spiced / Hopped45 сорт.Cider - Ice Applewine51 сорт.Cider - Other Fruit190 сорт.Cider - Perry27 сорт.Cider - Rosé1 сорт.Cider - Sweet96 сорт.Cider - Traditional92 сорт.Dry Cider17 сорт.Fruit CiderMedium CiderNon-Alcoholic Cider / Perry24 сорт.PerrySpiced / Herb CiderSweet Cider17 сорт.Traditional CiderЛедяной сидр2 сорт.Пери / Пуаре (Грушевый сидр)4 сорт.Розовый сидр1 сорт.Сидр графф (смесь сидра и эля)1 сорт.Сидр с другими фруктами25 сорт.Сидр с травами, специями или хмелем1 сорт.Травяной/пряный сидр7 сорт.Традиционный сидр / Апфельвайн43 сорт.Хмелевой сидр1 сорт.
Mead
BraggotDry MeadMead - Acerglyn / Maple Wine6 сорт.Mead - Bochet20 сорт.Mead - Braggot99 сорт.Mead - Cyser90 сорт.Mead - Melomel792 сорт.Mead - Metheglin123 сорт.Mead - Other507 сорт.Mead - Pyment39 сорт.Mead - Session / Short32 сорт.Mead - Traditional52 сорт.MelomelMetheglinNon-Alcoholic Mead8 сорт.Semi-Sweet MeadSweet MeadTraditional MeadМедовуха (Браггот)4 сорт.Медовуха - Метхеглин4 сорт.Медовуха - Сайзер2 сорт.Медовуха Пимент1 сорт.Медовуха меломель (фруктовый мёд)33 сорт.